سیاه دانه و عسل در درمان کرونا

سیاه دانه و عسل در درمان کرونا

سیاه دانه و عسل دارای خواص ضد ویروسی هستند که می‌توانند در درمان کرونا نقش مؤثری داشته باشند. در مقاله‌ای که در تاریخ 2020.08.30 تکمیل شده و اخیراً در تاریخ 2020.11.30 در وبسایت medrxiv.org منتشر شده است (اما هنوز نتیجه‌ی آن در تحقیقات دیگر بررسی نشده است)، 313 بیمار کرونایی…

خرید زعفران

خرید زعفران

خرید زعفران درجه یک و اصل یکی از بحث برانگیزترین و سخت ترین مهارت‌های خرید است. مخصوصاً اگر تصمیم به خرید زعفران عمده یا بصورت آنلاین و اینترنتی داشته باشیم. زعفران بعنوان گرانقیمت ترین ادویه جهان به خاطر قیمت و ظاهر خاصی که دارد، یکی از مهمترین اقلامی است که…

طرز تهیه شکر پنیر بجنوردی

  1- یرای تهیه آبنبات بجنوردی ابتدا شکر در آب ریخته می‌شود. 2- سپس به آن حرارت داده می‌شود تا محلول غلیظ و فوق اشباعی از آن بدست آید. (برخی افزودنی‌ها همچون شیره خرما لازم است که در این مرحله اضافه شوند) 3- مواد روی صفحه‌ی آهنی بزرگی که دارای…

انواع شکر پنیر (آبنبات بجنورد)

انواع شکر پنیر و آبنبات زرین ثمر با توجه به افزودنی‌های طبیعی آن تنوعی از حدود 25 مدل را شامل می‌شود که همانطور که در آشنایی با شکر پنیر توضیح دادیم، همگی این افزودنی‌ها صددرصد طبیعی و از مرغوبترین اقلام تهیه و افزوده شده اند و ما هیچ مقداری از…

شکر پنیر ( آبنبات بجنورد )

شکر پنیر ( آبنبات بجنورد )

شکر پنیر بجنورد یا همان آبنبات بجنورد یکی از بهترین جایگزینهای قند معمولی برای افرادی هست که نمی‌خواهند قند را کنار بگذارند، اما از مزه قند خوششان نمی‌آید. در این نوشته سعی می‌کنیم شما را کاملا با شکر پنیر بجنورد، تفاوت شکر پنیر و قند ، طرز تهیه و روش…

داستان هانسل و گرتل

هانسل و گرتل

هانسل و گرتل (به آلمانی: Hänsel und Gretel) نام داستانی شاه‌پریانی با منشأ آلمانی است که برادران گریم آن را ثبت کرده‌اند. این داستان ماجرای یک برادر و خواهر کوچک به نام‌های هانسل و گرتل را روایت می‌کند که پس از رها شدن در جنگل به خانه‌ای که از کیک…

زعفران اصل

تشخیص زعفران اصل از تقلبی

تشخیص زعفران اصل از زعفران تقلبی یکی از چالش‌هایی است که خریداران زعفران هنگام خرید با آن مواجه می‌شوند. ما در این مطلب قصد داریم شما را با انواع تقلب در زعفران و نکات مهم در خرید زعفران اصل آشنا نموده و از شما یک خریدار زعفران حرفه‌ای بسازیم! ?…

خواص زنجبیل

خواص زنجبیل از نظر طب سنتی

خواص زنجبیل با طبع گرم و خشکش برای اکثر ما ایرانیها اثبات شده است. مادران ما از دیرباز بصورت سینه به سینه خواص زنجبیل را از مادران خود فراگرفته و در موارد مختلف، به وفور استفاده می‌نموده‌اند. با این وجود شاید شما از آن دسته افرادی باشید که به صورت…